পুজোয় রাস্তা এমনকী রেস্তরাঁর খাবারেও নজরদারি চালাবে পুরসভা

পুজোতেও খাবার ব্যবসায়ীরা ভেজাল বা অন্য কোনও গোলমাল হয়েছে কী, সঙ্গে সঙ্গে একে পাকড়াও করবে কলকাতা পুরসভা। এবার ভেজাল খাবার আটকাতে অনেক তৎপরতা দেখাচ্ছে পুরসভা।

পুজোর আগেই ভেজাল খাবার, পচা মাংসের ঘটনা সামনে এসেছে। ফলে পুজোয় এই সমস্যা আটকাতে তৎপরতার সঙ্গে কলকাতা পুরসভা উদ্বোধন করেছে মোবাইল ল্যাবরেটরির। এই ল্যাবরেটরির সাহায্যে গোটা শহরের যেকোনও দোকান বা রেস্তরাঁর খাবার পরীক্ষা নিরীক্ষা করবে পুরসভা।

পুজোয় গোটা শহর জুড়ে চষে বেড়াতে দেখা যাবে মোবাইল ল্যাবরেটরি। পুজোর সময় খাবারে ভেজাল মেশানোর প্রবণতা বাড়ে। ফলে সেই প্রবণতা আটকাতে এবছর আরও তৎপর হয়েছে কলকাতা পুরসভা।

ইতিমধ্যেই পুরসভার স্বাস্থ্য বিভাগের পক্ষ থেকে মেয়র পারিষদ (স্বাস্থ্য)-র পক্ষ থেকে কলকাতার পার্কস্টিট এলাকার একাধিক ছোট বড়ো রেস্তোরাঁয় হানা দেওয়া হয়েছিল। এর পরেই শুক্রবার বেশকিছু রেস্তোরাঁয় হানা দেওয়া হয়।
কলকাতা পুরসভার মেয়র পারিষদ (স্বাস্থ্য) অতীন ঘোষ জানিয়েছেন, পুজোর মধ্যেও একই রকম অভিযান চলবে। বিভিন্ন পূজা মন্ডপ এর পাশে বসা খাবারগুলো থেকে শুরু করে বড় বড় রেস্তোরাঁ কিছুই বাদ যাবে না।

প্রসঙ্গত, অস্বাস্থ্যকর পদ্ধতিতে বা অবৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে খাবার তৈরি বা বিক্রির উপর নিষেধাজ্ঞা জারি করেছে কলকাতা পুরসভার স্বাস্থ্য দপ্তর। একই রকমভাবে নজরদারি চলছে পুজোর শহরে পথচলতি খাবার ও পানীয়ের উপর। আর সেই কাজের জন্যই কলকাতা পুরসভার মোবাইল ল্যাবরেটরি দাপিয়ে বেড়াবে গোটা শহর।

English summary

Kolkata Municipality to keep surveillance on street food and restaurant