বিদেশি গরুর দুধ খেলে বাড়ে রাগ, রক্ত চাপ! হিমাচলের রাজ্যপালের নয়া 'শিক্ষা' ছাত্রদের

হোলস্টেইন ফ্রেইসিয়ান, জার্সির মতো প্রজাতির বিদেশি গুরু দুধ খেলে বাড়ে রাগ ও রক্তচাপ। তাই বদলে দেশি গরুর দুধ খেতে ছাত্রদের পরামর্শ দিলেন হিমাচল প্রদেশের রাজ্যপাল আচার্য দেব ব্রত।

গোরক্ষনাথ মন্দিরে সনাতন হিন্দু ধর্মের একটি অনুষ্ঠানে গরুর গুরুত্ব শীর্ষক এক আলোচনায় বক্তব্য রাখতে গিয়ে তিনি ছাত্রদের এই পরামর্শ দেন। মহন্ত দিগ্বিজয়নাথ ও মহন্ত অদ্বৈতনাথের জন্মদিবস উপলক্ষ্যে এই অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়েছিল। এই মন্দিরের প্রধান পুরোহিত উত্তরপ্রদেশের মুখ্যমন্ত্রী যোগী আদিত্যনাথও এই অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন।

হরিয়ানার কুরুক্ষেত্রের বাসিন্দা আচার্য দেবের গ্রামের বাড়িতে ২০০ একর জমিতে ৩০০টি গরু রয়েছে। ফলে তাঁর গরু নিয়ে জ্ঞান থাকবে তা স্বাভাবিকভাবেই বলা যেতে পারে। তিনি বলেছেন, দেশি গরুর গোবর ও মূত্র যেভাবে জমির উর্বরতা বাড়াতে পারে তা বিদেশি গরু পারে না। তাঁর দাবি, ৩০ একর জমিতে সার তৈরিতে প্রয়োজন মাত্র একটি দেশি গরু। সেখানে মাত্র এক একর জমিতে সার দিতে লাগবে ২০টি বিদেশি গরু।

তাঁর ফর্মুলা মেনেই হরিয়ানা সরকার ২৫ কোটি টারা বাজেট নিয়ে নেমে কৃষকদের দেশি গরুর গোবর ও মূত্র মিশিয়ে কীভাবে মাটি উর্বর করতে হবে তার ট্রেনিং দিচ্ছে বলে আচার্য দেব ব্রত দাবি করেছেন। তাঁর এই আবিষ্কার হিসার, কুরুক্ষেত্র ও নৈনি বিশ্ববিদ্যালয়ও গবেষণা করছে বলে তিনি দাবি করেছেন।

English summary

Milk of foreign cows causes aggression, says Himachal governor Acharya Dev Vrat