স্যামন মাছের টিক্কা থেকে রান-আলি-শান পাতে পড়বে ট্রাম্পের! রাষ্ট্রপতির নৈশভোজের মেন্যুতে আর কী থাকছে
শোনা যায়, ভ্যানিলা আইসক্রিম কিম্বা ম্যাকডোনাল্ডসের বার্গার ছাড়া সেভাবে কিছু তাঁর মুখে রোচেনা! আর মার্কিন প্রেসিডেন্টের খাবারের এই পছন্দ অপছন্দ নিয়েই আপাতত চিন্তায় ভারতের রাষ্ট্রপতি ভবনের শেফরা। কারণ আজ ভিভিআইপি নৈশভোজের প্রধান অতিথি স্বয়ং মার্কিন প্রেসিডেন্ট ট্রাম্প। তাঁর আপ্যায়ণে আজ রাষ্ট্রপতিভবনে কী কী আয়োজন হচ্ছে দেখে নেওয়া যাক।
সলোমন টিক্কা অপেক্ষা করছে ট্রাম্পের জন্য
মঙ্গলবারের হাইপ্রোফাইল নৈশভোজে মার্কিন প্রেসিডেন্টের জন্য অপেক্ষায় রয়েছে ওয়াইল্ড আটলান্টিক স্যামন মাছ। এই মাছের টিক্কা পাতে পড়তে চলেছে ট্রাম্পের জন্য।জিভে জল আনা এই পদ ছাড়াও একাধিক লোভনীয় পদ এদিনের নৈশভোজে থাকতে পারে ডোনাল্ড ট্রাম্পের জন্য।
ইন্দো-মার্কিন খাবার ট্রাম্পের জন্য
মার্কিন খাবারের সঙ্গে ভারতীয় মশলা যোগে এই স্যামন টিক্কা তৈরি হচ্ছ। তাতে পড়তে চলেছে ক্যাজুয়ান মশলা, যা ভারতীয় গরম মশলার সামিল। সবমিলিয়ে আপাতত মার্কিন রাষ্ট্রনেতার দিব খুশ করতে ব্যস্ত রাইসেনা হিলসের শেফরা।
বার্গার প্রেমীকে রান আলি শান!
ম্যাকডোনাল্ডসের বার্গার যাঁর পছন্দ সেই ট্রাম্প সোমবারের 'হাই টি' তে কোনও নিরামিষ পদ মুখেও তোলেননি বলে খবর।, ফলে ব্রকোলি সিঙ্গারা কার্যত ফ্লপ হয়ে যায়। এরপর মঙ্গলবারের নৈশভোজে ট্রাম্পের জন্য অপেক্ষা করে রয়েছে, রান আলি শান। শেফদের দাবি, বার্গার প্রেমীর কাছে এই মাংসাশী খাবার আকর্ষণীয় হয়ে উঠতে বাধ্য।
রান আলি শানের জন্য ১২ ঘণ্টার কসরৎ !
১২ ঘণ্টা ধরে পাঁঠার মাংসের রানের অংশ ম্যারিনেট করে রাখা হয়েছে বলে খবর। এরপর এই অংশ গ্রিল করেই পেশ করা হবে মার্কিন নেতার পাতে। সঙ্গে থাকছে একটি সুস্বাদু রোগান জোশের ঝোল।
ডাল রাইসেনা থাকছেই!
রাষ্ট্রপতি ভবনের বিখ্যাত ডাল রাইসেনাও এদিন মার্কিন রাষ্ট্রপতির প্লেটে থাকছে। জানা যাচ্ছে, বেশ কিছু ভেজ ডিশে কম মশলা দিয়ে মার্কিন পদ্ধতিতে রান্না করে পেশ করা হবে চ্রাম্প দম্পতিকে।
সোনালি কুচি দিয়ে খাবার পেশ!
রাইসেনার দরবার হল-এ আয়োজিত এই নৈশভোজে এজিন এক বিশেষ পদ থাকতে চলেছে।ততে সোনার কুচি দিয়ে খাবার পেশ করা হবে বলে শোনা যাচ্ছে। এরপরই থাকবে আলু টিক্কি ও পালক পাপড়ি। সঙ্গে ধনেপাতার স্যুপ।
রাজকীয় নৈশভোজে কারা?
ইতিমধ্যেই রাষ্ট্রপতি ভবনে আয়োজিত রাজকীয় নৈশভোজে সনিয়া গান্ধীকে আমন্ত্রণ না জানানো নিয়ে বিতর্ক চলছেই। এদিকে, জান যাচ্ছে রাষ্ট্রপতির ভবনে এদিন প্রায় ১০০ জন অতিথি থাকতে চলেছেন। জানা গিয়েছে সেখানে ৯০ মিনিট মার্কিন প্রেসিডেন্টে থেকেই রাত ১০ টায় মার্কিন মুলুকে পাড়ি দেবেন তিনি।
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google