Cholesterol Control Drinks: কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে আপনিও ডায়েটে রাখুন এই পানীয়গুলি

Updated: Thursday, September 7, 2023, 17:34 [IST]

বর্তমান সময়ে শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি বেশিরভাগ মানুষেরই। তবে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি থাকলে হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনাও থাকে। স্ট্রোক হওয়ার মাত্রাও ক্রমশ বাড়তে থাকে। এখন আমরা অফিস ফিরতি পথে, বেশিরভাগ সময়ই বাইরের খাবার খেয়ে থাকি, যে সব খাবারে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি সেগুলো এড়িয়ে চলারই পরামর্শ দেন চিকিৎসাকরা।

কোলেস্টেরল দুই ধরনের হয়। একটি হল LDL (এল ডি এল ) ও অপরটি হল HDL(এইচ এল ডি)। LDL কোলেস্টেরল হল লো ডেনসিটি, এতে রক্তের ঘনত্বের অনেক কম থাকে, আরেকটি হল HDL কোলেস্টেরল হল যেটিতে রক্তের ঘনত্ব অনেক বেশি থাকে। ইউএস সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশনের প্রতিবেদন অনুসারে জানা গিয়েছে, যে ব্যক্তির শরীরে কোরেস্টেরলের মাত্রা বেশি থাকে সেই ব্যক্তির হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের সম্ভাবনা থাকে।

আমরা অনেকেই গরমকালে জল তেষ্টা পেলে বাইরে থেকে কোল্ডড্রিংস কিনে খেয়ে নিই। এতে কিন্তু কোলেস্টেরল বাড়ার সম্ভাবনা প্রচুর থাকে, যদি আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে চান তাহলে এই পানীয়গুলো আপনি ডায়েটে রাখতে পারেন, দেখুন কোন কোন পানীয় রাখবেন।

গ্রিন টি

গ্রিনটিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, এটি খেলে আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা অনেক কমবে। তবে নিয়মিত কিন্তু গ্রিন টি খেতে হবে আপনাকে। খালি পেটে গ্রিনটি খাবার অনেক গুণ রয়েছে।

টম্যাটোর রস

যদি আপনি আপনার শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে চান তাহলে টম্যাটোর রস খেতে পারেন। এতে লাইকোপিন নামক যৌগ থাকে, যা আপনার শরীরের মাত্রা কমাবে। সেই সঙ্গে হার্ট অ্যাটাকও প্রতিরোধ করবে।

সয়া দুধ

সয়া দুধ অর্থাৎ সয়াবিনের দুধ অনেকেই খেয়েছে। এটি খেলে আপনার শরীর সুস্থ থাকবে। এতে প্রচুর পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাটের পরিমাণ খুব কম। এটি থাকে ভিটামিন ডি থাকে। এটি খেলে আপনার কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকবে।

কমলা লেবু

কমলা লেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, তাছাড়াও তাঁকে পেকটিন এবং লেমনয়েড থাকে। তাই রোজ সকালে আপনি এক গ্লাস করে কমলালেবুর রস খেতে পারেন। তবে কমলালেবু শুধু শীতকালীন ফল, এটি সর্বদা পাওয়া যায় না।

আপেলের রস

আপেলের রস খেতে পারেন। এটি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভালো। এটি খেলে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমবে অনেক তাড়াতাড়ি, কমবে ওজন থাকবে নিয়ন্ত্রণে। এগুলি খেলে আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকবে।