ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে স্ন্যাকসে কী খাবেন ভাবছেন, চিন্তা নেই, রইল টিপস

Updated: Sunday, May 28, 2023, 18:41 [IST]

ওজন কমিয়ে নিজেকে সুন্দর রাখতে কে না চায় বলুন। তবে ওজন কমাতে গেলে আমাদের খাবার পরিমাণ কমিয়ে দিতে হয়। খাদ্য তালিকা থেকে বাদ দিতে হয় একাধিক খাবার। অনেক সময় এগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের ওপর বিরাট প্রভাব পড়ে। অনেক সময় শরীরে পুষ্টির ঘাটতি দেখা যায়। এমন অনেক খাবার আছে যেগুলিকে আপনারা স্ন্যাকসে হিসেবে খেতে পারেন। যা আপনি নিশ্চিন্তে খেতে পারবেন। কারণ সেই সব খাবারগুলো খেলে আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকবে, সেই সঙ্গে শরীর থাকবে লাস্যময়ী।

দইয়ের সঙ্গে শশা খান আপনি স্ন্যাকসে দইয়ের সঙ্গে শশা খেতে পারেন। অনেক ডাইটিশিয়ানের মতে, শশা হাইড্রেটিং এবং কম ক্যালোরি যুক্ত খাবার। ওজন কমাতে শশার জুড়ি মেলা ভার। তাই এটি আপনি রোজই খেতে পারেন।

ডিম সেদ্ধ সন্ধেবেলা খিদে পেলেই বাইরের খাবার না খেয়ে স্নাকসে রাখুন ডিম সেদ্ধ। এটি আপনার শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি যেমন পূরণ করবে যেমন খেতেও ভালো লাগবে। ডিম সেদ্ধোয় আপনি গোলমরিচ ও নুন দিয়ে খেতে পারেন।

ভাজা ছোলা ভাজা ছোলা খেতে পারেন রোজ, একই খাবার স্ন্যাকসে খেতে কারোরই ভালো লাগেনা। তাই মুখরোচকও। কিছু যদি খেতে ইচ্ছা করে তাহলে ভাজা ছোলা খেতে পারেন। ভাজা ছোলা ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার। সেদ্ধ ছোলা সামান্য তেলে দিয়ে জিরে এবং রসুন সামান্য দিয়ে আপনি হালকা করে ভেজে নিতে পারেন। এতে আপনি নুন এবং গোলমরিচ গুড়ো দিতে পারেন। এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং ফাইবার থাকে । এটি খেলে আপনার ওজন কিন্তু বাড়বে না।

স্ন্যাকসে আপনি বিভিন্ন ধরনের বাদাম একটা- দুটো করে খেতে পারেন। সেই সঙ্গে খেতে পারেন কিশমিশও। বিশেষজ্ঞদের মতে, বাদাম, আখরোট, কাজু, পেস্তা খাওয়া কিন্তু শরীরের জন্য ভালো। এটি আপনার শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি মেটাবে। শুধু তাই নয় বাদামে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি থাকে তাই এটি বেশি পরিমাণে না খাওয়াই ভালো। অল্প খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। এটি খেলে আপনার কিছুক্ষন পেট ভর্তি ও থাকবে। মুগের চাট

অঙ্কুরিত মুগ ডাল, পিঁয়াজ, টমেটো, শসা, ধনেপাতা, লেবুর রস মিশিয়ে আপনি একটি চাট বানিয়েও খেতে পারেন। এটি আরও মুখরোচক করতে ধনে গুড়োও দিতে পারেন এবং সেই সঙ্গে তেঁতুলের জল দিতে পারেন। এটি খেলে আপনার পেট অনেকক্ষণ ভর্তি থাকবে। শুধু তাই নয় এটি কিন্তু আপনার ওজনও বাড়াবেনা, সেই সঙ্গে মুখরোচক খাবারও বটে। আপনি ছোট সয়াবিনের দানা খেতে পারেন। মুগ খেতে পারেন। সেই সঙ্গে ছোট সয়াবিন এবং মুগ সামান্য সেদ্ধ করে তাতে নুন দিয়ে এবং সামান্য গোলমরিচ গুড়ো দিয়ে আপনি খেতে পারেন এটি। এটি কিন্তু খুব সুস্বাদু,। এটি খেলে আপনার পেট ভরা থাকবে। শুধু তাই নয় এটি কিন্তু খুব স্বাস্থ্যকর। এটি খেলে আপনার শরীরেও আপনি শক্তি পাবেন।

মুগ ডালের চিল্লামুগ ডালের চিল্লা খেতে পারেন। এটিকে এটি এক প্রকার প্যানকেক জাতীয় খাবার। মুগ ডাল আপনি বেটে নিয়ে তাতে জিরা গুঁড়ো, হলুদ, ধনেপাতা দিয়ে ভালো করে কড়াইয়ে নেড়ে নিন, তারপর সেটিকে একটি রুটির আকৃতি দিন। এটি খেলে আপনার পেট অনেকক্ষণ ভর্তি থাকবে। শরীরও থাকবে সুস্থও।